Commis de Rang - Hotel Di Lusso

Dama Recruiting SRL ricerca un/una Addetto/a Sala per un suo importante cliente in ambito luxury hospitality, prestigioso hotel 5 stelle lusso a Venezia.

Il ruolo:

- Inserimento nel reparto Ristorante e F&B, contribuendo a creare esperienze memorabili per gli ospiti

- Garantire un servizio di alta qualita, con attenzione al dettaglio e accoglienza impeccabile

- Operare in uno dei contesti piu iconici della laguna veneziana, in stretta sinergia con i team di cucina e bar

Attivita principali:

- Accoglienza e assistenza agli ospiti con professionalita e cortesia

- Presentazione del menu e proposta di raccomandazioni su misura

- Cura di un servizio vivace e coinvolgente

- Anticipazione delle esigenze degli ospiti e personalizzazione del servizio

- Gestione delle richieste legate ad allergie alimentari ed esigenze dietetiche specifiche

- Gestione delle transazioni tramite POS, fatturazione e operazioni di cassa

- Mantenimento di spazi di lavoro ordinati e accoglienti durante i turni

- Applicazione degli standard HACCP e delle norme di salute, igiene e sicurezza

- Collaborazione costante con i team di cucina e bar per un servizio coordinato

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel servizio di sala

- Buona conoscenza della lingua inglese

- Conoscenza delle normative HACCP

- Familiarita con sistemi POS e operazioni di cassa

- Forte orientamento al cliente, cura della presenza e del dettaglio

- Disponibilita a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi

Requisiti preferenziali:

- Esperienza in hotel 5 stelle o ristoranti di alta gamma

- Conoscenza di una seconda lingua straniera

Offerta:

- RAL: 22.000 - 24.500 euro

- Percorsi strutturati di crescita professionale

- Inserimento in un ambiente internazionale, orientato ai massimi standard di ospitalita di lusso

La ricerca e rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).

I dati saranno trattati ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e della normativa vigente in materia di protezione dei dati personali, esclusivamente per finalita di selezione del personale.