Chef de Rang Hotel di Lusso - Milano

Dama Recruiting SRL ricerca per prestigioso Hotel di Lusso in centro a Milano una figura di Chef de Rang da inserire nel team Food & Beverage.

La risorsa si occuperà del servizio di sala ristorante e room service, garantendo esperienza fine dining, elevati standard qualitativi e massima soddisfazione degli ospiti.

Attività principali:

- Gestione del servizio di sala garantendo elevati standard qualitativi

- Applicazione normative HACCP e procedure di sicurezza

- Presentazione menu, upselling e consulenza agli ospiti

- Utilizzo POS e gestione operazioni di cassa

- Coordinamento con cucina e bar

- Attenzione ad allergie e richieste alimentari specifiche

- Servizio personalizzato orientato alla customer satisfaction

Competenze linguistiche:

- Italiano fluente

- Inglese fluente

- Altre lingue costituiscono un plus

Cosa offriamo:

- Contratto e RAL commisurati ad esperienza

- Divisa con servizio lavanderia

- Sconti esclusivi su soggiorni del gruppo

- Convenzioni aziendali

- Percorsi strutturati di crescita professionale

- Ambiente internazionale e orientato a eccellenza

I dati personali saranno trattati da Dama Recruiting Srl nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) esclusivamente per finalità di ricerca e selezione del personale.